“Biela y Tierra Baleares, Pedaleando por la Sostenibilidad” es una aventura sobre dos ruedas por las Islas Baleares (Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera) con un propósito claro: poner en valor todo lo que se está haciendo a nivel local para construir un futuro más justo y sostenible.

Durante dos meses a principios del año 2026, hemos recorrido las islas en bicicleta, conocido 40 iniciativas del sector agroalimentario y revelando cómo la agroecología, la soberanía alimentaria, los ecofeminismos y la movilidad sostenible pueden ser una respuesta frente a los retos actuales. Iniciativas que llevan mucho tiempo trabajando y mostrando la puesta en práctica de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

Tras un proceso participativo en el que nos han acompañado más de 15 entidades y proyectos en Baleares hemos conocido iniciativas que nos enamorado y nos gustaría que mucha más gente conozca lo qué hacen, cómo lo hacen y porqué lo hacen. El objetivo es dar visibilidad a proyectos que apuestan por una producción de alimentos local, ecológica y justa, y cómo estas prácticas pueden ser un motor de cambio para mantener vivo el mundo rural.

Con esta ruta queremos poner el foco en el buen trabajo que se está realizando en Baleares para favorecer la resiliencia de este territorio insular que está sabiendo impulsar propuestas dirigidas a transitar hacia la sostenibilidad. A continuación os contamos las historias de esas personas que, frente a la dependencia del turismo y la globalización, siguen apostando por la tierra, por los cultivos tradicionales y por un consumo más consciente y transformador. Porque creemos que, a través del alimento, podemos conectar a las personas con el territorio, la sostenibilidad y con formas de vida más respetuosas con el planeta.