Iniciativas Menorca
Menorca fue la primera isla de la ruta. Llegamos en ferry a Ciutadella a mediados de enero y durante dos semanas pedaleamos de punta a punta, de Ciutadella a Maó, pasando por Ferreries, Es Mercadal y Alaior. Conocimos a quienes cultivan, crían abejas reina, recuperan el olivo y los frutales tradicionales, cuidan la tierra a través de la custodia agraria, llevan producto local a los mercados locales y se organizan para regenerar su territorio. Aquí podréis seguir nuestro viaje iniciativa tras iniciativa, empezando por el encuentro con las entidades que nos acompañaron en el proceso participativo.